紫砂壺原來還有這么多的稱呼
紫砂壺,在今天的人們聽來,早已耳熟能詳了。不過,自紫砂壺誕生以來,并沒有統一的叫法,而是有很多的稱呼。快來看一看古人都是怎么叫的吧。
“壺以砂者為上,蓋既不奪香、又無熟湯氣,供春最貴,第形不雅,亦無差小者,時大彬所制又太小,若得受水半升,而形制古潔者,取以注茶,更為適用。”這是晚明文震亨《長物志》中對壺的評價。文中所指的壺,即我們今天習慣上所稱的紫砂壺,或稱宜興壺。前者是根據材料稱呼,后者則是根據地名來稱呼。
“紫砂”一詞最早出自明代文學家、書畫家、戲曲家、軍事家徐渭(1521——1593)。如他的詩句“青箸舊封題谷雨,紫砂新罐買宜興”;“何用迢迢三百里,紫砂盆去買宜興”等。不過徐渭這里所指的是紫砂壺茶葉罐和紫砂盆,而并不是紫砂壺。其后的著名文獻周高起的《陽羨茗壺系》及其之后300年罕見用“紫砂”一詞。
甌注
“往時龔春茶壺,近日時大彬所制,大為時人寶惜。蓋皆以粗砂制之。正取砂無土氣耳。隨手造作,頗極精工……湯銚甌注,最宜燥潔。”——《茶疏》明·許次紓著。
宜興罐、砂罐
“宜興罐,以龔春為上,時大彬次之,陳用卿又次之。錫注,以王元吉為上,歸懋德次之。夫砂罐,砂也;錫注,錫也。器方脫手,而一罐一注價五六金,則是砂與錫與價,其輕重正相等焉,豈非怪事! ”——《陶庵夢億》明·張岱著,卷二 砂罐錫注
荊溪壺
“茶疏煮,速如風雨。導至一室,明窗凈幾,荊溪壺、成宣窯磁甌十余種,皆精絕。”——《陶庵夢億》明·張岱著,卷三 閔老子茶
時大彬罍
“自余來陽羨,有客示以時大彬罍,甚小,而其價甚貴,余心惡之,曰:必擊碎之為快。而所謂時大彬事,必屏諸四夷為快。”——《明文海》明·黃宗羲著

瓦瓶
“近日小技著名者尤多,然皆吳人。瓦瓶如龔春、時大彬,價至二三千錢。龔春尤稱難得,黃質而膩,光華若玉。”——《袁中郎隨筆》明·袁宏道著
宜壺
“宜壺作者推龔春,同時高手時大彬。碧山銀搓濮謙竹,世間一藝俱通神。”——《贈高侍讀澹人以宜壺二器并系以詩》陳維崧(宜興人,明末清初詞壇第一人)

陽羨茗壺
“明人周高起著《陽羨茗壺系》一書,是目前已知的最早一本關于宜興紫砂壺的專著。書中對紫砂壺的創始、源流、名家、派別等進行了論述。”——《檀幾叢書》二集卷四十六,清·王晫 張潮編纂

砂壺
“茗注莫妙于砂壺,砂壺之精者,又莫過于陽羨,是人而知之矣。”——《閑情偶寄》卷十一清·李漁

宜興泥壺
“近日一技之長,如雕竹則濮仲謙,螺甸則姜千里,嘉興銅爐則張鳴岐,宜興泥壺則時大彬。”——《池北偶談》卷十七 清·王士禎撰

瓦壺
“近日小技著名者尤多,皆吳人。瓦壺如龔春、時大彬,價至二、三千錢。銅爐稱胡四,扇面稱何得之,錫器稱趙良壁,好事家爭購之。然其器實精良,非他工所及,其得名不虛也。”——《居易錄》卷二十四 清·王士禎

宜興砂壺
“宜興砂壺以時大彬制者為佳。”——《履園叢話》卷十二 藝能 清·錢泳輯

宜興茗壺
“嘗謂友人錢小謝曰:‘……宜興茗壺不能刻山水,雖摹古人畫本亦不佳。’數語真得此中甘苦者。”——《墨林今話》卷十六 清·蔣寶齡

宜興茶壺
“臺灣郡人茗皆自煮,必先以手嗅其香,最重供春小壺。供春者,吳頤山婢名,制宜興茶壺者,或作龔春,誤,一具用之數十年,則值金一笏。”——《臺陽百詠注》清·周澍
宜興沙壺
“宜興沙壺創于吳氏之仆日供春者,及久而有名,人稱龔春,其弟子所制更工,聲聞益廣,京口談長益允謙為作傳。”——《五石瓢》清·劉鑾
宜興砂注
“壺以宜興砂注為最,錫次之。”——《五石瓢》清·劉鑾
陽羨磁壺
“陽羨磁壺自明季始盛,上者至與金玉等價。百余年來,名輩既盡,時工所制,率粗俗不雅,或涂以丹黃,無一可入清玩者。”——《桃溪客語》卷三 吳騫
紫沙宜興壺
“俄而長須奴提一紫沙宜興壺置幾上。客竊笑其遽易粗品。”——《野語》清·費南輝編
宜興甆壺
“《宜興甆壺記》是1654年春天周容在朱萼堂觀看徐龍文現場制壺的記錄。”(見《紫砂古籍今譯》之31頁)
“據臺灣歷史學家徐鰲潤先生2008年出版的新著中考證,“甆”字為時大彬創造。”(見《徐鰲潤紫砂陶藝論文集》之99頁)
時大彬把“紫砂陶和宜鈞”合在一起,創造了“甆”字,可惜不為知識界認可,故周高起不用“甆”字。后來,吳騫錄輯《陽羨名陶錄》時,把“甆”改為了“瓷”。
宜興紫砂陶作為專用名詞“宜興紫砂陶傳統技藝”,于2006年列入國家“非遺名錄”。宜興紫砂壺作為“官方命名”應是2007年出版的《宜興紫砂陶》,才在600年歷史上第一次給“紫砂壺”入了“正冊”,也才有了“統一”的稱謂。






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