紫砂壺泡正山小種怎么樣？怎么泡更好喝一些？
時間：2019-11-20 來源：茶葉茶藝
說到沖泡正山小種的茶具，很多人第一反應會選擇紫砂壺。相對于其他茶具來說，紫砂壺的透氣性能好，用紫砂壺泡茶不易使武夷山正山小種的茶葉變味。正山小種紅茶屬于清新風格的茶葉，相對受得住“悶”，適合用紫砂壺沖泡。
朱泥是非常細膩，緊致的泥料，顏色嬌嫩又精致，用來泡正山小種非常合適。小壺茶的置茶量依茶葉外形松緊而定，正山小種紅茶放七、八分滿即可。那怎么泡會更好喝呢？
范君華 半月
以下為大家介紹正山小種紅茶紫砂壺沖泡方法：
1、先將紫砂壺內外用滾水湯一遍。
2、置入干茶，在壺外在澆一遍熱水并輕輕搖晃紫砂壺驅逐茶中潮濕氣及其其他異味同時烘出干茶香。
3、注入開水洗茶刮去茶湯表面的泡沫，馬上快速出湯。宋徽宗《大觀武夷山正山小種紅茶論》中說：武夷山正山小種紅茶葉采摘和加工制造開始‘驚蟄時節，尤其要把得天時之利也就是把握氣候寒暖、陰雕為最為急迫的事情。
4、用洗茶出的茶湯來個香湯浴佛。如果天氣還稍微有些寒冷，武夷山正山小種紅茶樹芽叫長，枝條伸展得比較緩慢，武夷山正山小種紅茶農可以從容不迫地投入勞動，制而成的武夷山正山小種紅茶葉，其色澤與味道兩全而兼美把得到天時之利作為最可慶幸的事情。
5、再次注入開水，用開水在澆一遍茶壺。5秒出湯。
6、開始聚精會神品飲正山小種并觀察茶壺泥色狀態自得其樂。
7、泡完茶要用滾水內外沖洗茶壺迅速干燥。
紫砂壺沖泡正山小種紅茶方法簡單易行，并更能保留茶味，令紅茶味道更加正宗，您不妨試上一試！
您的稱呼：
聯系電話：
QQ號碼：
您的留言：
24小時客服電話：
400-658-0108
滬公網安備31011202007513號
