紫砂壺泡茶與壺型有關(guān)嗎
用紫砂壺來泡茶，是對(duì)茶的最好詮釋。
紫砂壺獨(dú)特的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)，使得它在泡茶時(shí)可以將茶的芳香馥郁完美地釋放出來；同時(shí)紫砂壺充滿藝術(shù)性的造型將它的審美價(jià)值也體現(xiàn)得淋漓盡致。
紫砂壺可以與任何一種茶葉搭配，不突兀不違和，但是如果能讓每種茶的不同特性與壺的特性相匹配，將會(huì)得到更佳的品茗、養(yǎng)壺效果。
綠茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉的天然物質(zhì)，清湯綠葉、滋味鮮爽。
綠茶青嫩不耐悶，適合口蓋大、身筒矮寬的壺型，這樣也可以較好地觀賞綠茶在水中起舞翩延；綠茶湯色淺淡，適合綠泥、段泥等顏色較淺的壺，這樣對(duì)養(yǎng)壺、賞茶都相宜。
紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶，性甘、湯色紅濃清亮，香味醇厚悠長。
紅茶湯色又紅又濃，比較適合與紫泥、紅泥、降坡泥等泥料制作的紫砂壺搭配，相得益彰。一般紅茶都需要較長的保溫時(shí)間，所以用較高且窄長形狀的紫砂壺是最好的，容量最好控制在250ml左右。
烏龍茶
烏龍茶亦稱青茶，屬于半發(fā)酵茶。烏龍茶湯色澄澈，醇厚圓潤，品之唇齒留香。
烏龍茶需要高溫來沖泡，一般要達(dá)到105攝氏度的水溫，因此選擇形制較小的紫砂壺較合適；其色重味厚，紫泥、紅泥、黑泥等均可，尤其中紅泥類中的朱泥，目數(shù)高、密度大，對(duì)高香型茶品的香味吸附損失少，聚熱揚(yáng)香，是烏龍茶最佳伴侶。
黑茶
黑茶屬后發(fā)酵茶，香氣純正，滋味醇和，回甘雋永。
黑茶濃度較高，適合用壺腹較大的壺，可避免茶湯過濃。其色味均重，適合紫泥、黑泥等深色系泥料制成的紫砂壺。
黃茶
黃茶屬輕發(fā)酵茶，湯色黃綠清明，香氣清雅，醇厚清爽。
黃茶芽葉細(xì)嫩、顯豪，適合口蓋較大的壺型，散熱較快。茶湯顏色清淺，選用段泥、紅泥等都很適合。
白茶
白茶屬微發(fā)酵茶，毫香清鮮，滋味清淡回甘。
白茶需要爽利散熱的泡茶氛圍，適合口蓋較大、壺腹矮窄、壺身較高的壺型。泥料方面紫泥、段泥均可。
用紫砂壺泡茶講究壺的適茶性，什么樣的壺配什么樣的茶，于養(yǎng)壺、品茗、把玩都更有益處哦。
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