這個科學新發現，讓常喝茶的人賺了！
刷新聞看到一則報道，說新加坡國立大學的專家研究發現，每周至少喝茶四次，大腦會更健康！雖然也知道茶有各種保健作用，但還真不知道對大腦也有益。
這則發表在《衰老》雜志上的研究報告展示了科學家們的實驗過程和結果。他們征集了36位年齡在60歲以上，每周喝綠茶、烏龍茶或紅茶四次以上，茶齡在25年以上的志愿者，將他們編成一組，再與另一組不喝茶或很少喝茶的人做為對比。
經過神經心理學測試以及磁共振成像技術的各種科學分析與數據對比，專家發現愛茶組的人大腦不同區域之間的相互聯系更為有效。經常喝茶讓他們大腦的兩半球功能更為對稱，對大腦結構有顯著的積極作用。這表明常喝茶的人大腦區域聯系不易受損，認知功能更高。
看來常喝茶的確是能健腦啊。茶的保健功效一直被很多愛茶人提及，包括生津止渴、消熱解暑的基本功能，和促消化、消余脂，去疲勞、振精神，保腎清肝、殺功消炎、降壓強心，防福射、防齲齒、防口臭，明目美容、延緩衰老，減輕吸煙危害等各種有利于身心健康的附加功能。
筆者身邊的茶友有用喝茶來協助戒煙的，有用喝茶來幫忙減肥的，有用喝茶來降三高的……但更多的茶友還是像我一樣，閑時用紫砂泡一壺茶，什么也不為，只為享受那一刻清悠。
上新橋 范秋華
無論是工作的疲累、家庭的煩難，還是人生的迷霧、生活的憂慮，靜靜心心地泡一壺茶，在茶香中讓自己沉淀、淡然。慢慢地洗壺、置茶葉、沖淋、傾倒，看茶煙如霧輕散，茶沫消彌無形，撫摸壺壁如玉質地，啜一口溫熱暖香，一切不過像茶盞中的風波。
茶既是“柴米油鹽醬醋茶”中的生活必需品，也是“琴棋書畫詩酒茶”中的詩和遠方。它聯起大俗與大雅，滿足基本生活需求的同時，又超越生活使精神世界更豐富。勞動人的解渴之物與文人仕子的高雅清趣，皆在這一壺甘苦恬淡之中。
紫砂在手中慢慢綻出歲月的光華，茶也在不知不覺中滋潤了身心。泡一壺人間煙火，飲幾盞人生起落；中國人之愛茶，實在不僅僅拘泥于保健。
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