泡壺好茶， 茶是一方面， 壺是另一方面。按照壺的特性， 來調(diào)整茶性， 用壺到這種境界， 好茶也就泡成了。我國六大茶類的出現(xiàn)， 也使得人們對茶具的種類與色澤， 質(zhì)地與式樣， 以及茶具的輕重、厚薄、大小等， 提出了新的要求。各種紫砂泥料與茶料的完美搭配，也是很多茶友非常注重的事情。

簡單的說，壺體顏色較淡，適合泡茶湯淡色的茶，例如，本山綠泥壺、淡色清灰泥壺、清水泥壺、低溫?zé)频牡撞矍鍓氐染透m合泡鐵觀音和綠茶這種茶湯色淡的茶葉。因?yàn)榻?jīng)過長時(shí)間的泡養(yǎng)后，淺色茶湯不易改變壺體本身顏色，茶壺會(huì)變得更加亮澤，效果更好。壺體顏色較深，更適合泡茶湯色深的茶，如高溫?zé)频牡撞矍鍓亍⑸钌夏鄩馗m合泡普洱、黑茶和紅茶。這樣，壺體更容易著色，長時(shí)間養(yǎng)壺后，壺體變深，并泛著幽然亮光，非常漂亮。

各種紫砂泥料及適泡茶類建議

仿古  汪慶紅

具體到不同的紫砂泥類：

紫泥類又分紫泥，底槽清，清水泥，紫紅泥，棕紅泥等。

紫泥為江蘇宜興黃龍山原產(chǎn)，礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成，當(dāng)時(shí)因礦脈里鐵質(zhì)成份較高、所生產(chǎn)的茶壺會(huì)產(chǎn)生火疵、小熔點(diǎn)，泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)疏松器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu)，空氣對流順暢氣孔對流較好；日久使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳教材。適合沖泡普洱茶系列，輕焙火烏龍茶生茶，鐵觀音，紅茶，綠茶，龍井茶，碧螺春和花茶。

各種紫砂泥料及適泡茶類建議

至順   徐飛

段泥類又分為綠泥，原礦段泥，芝麻段，黃金段，本山綠泥，墨綠泥。

段泥，本山綠泥和紫泥都是紫砂的原礦。產(chǎn)地：黃龍山，原礦綠灰色，是紫砂泥中夾層中的夾脂，燒成后呈米黃色。段泥一般所含顆粒較大疏松，日久使用漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大，早期泥料容易吐黑，近期窯爐為高溫窯，燒成的段泥壺真正達(dá)到較高結(jié)晶不容易吐黑。適合沖泡不發(fā)酵茶，或者半發(fā)酵茶，若泡紅茶或者黑茶容易把壺養(yǎng)花哦。

各種紫砂泥料及適泡茶類建議

矮石瓢  馬永強(qiáng)

紅泥類又分紅泥，朱泥，紅皮龍等。

朱泥是屬于紫砂紅泥中的一種泥，朱泥是紅泥中之精品、因主要成份為紅泥(含鐵量極高)、又產(chǎn)在嫩泥礦之下層、又稱“未觸風(fēng)曰之石骨”，紅泥原礦愈用愈紅。泡養(yǎng)一段時(shí)日，令人刮，需要你去呵護(hù)，便可綻放無與倫比的美！適合沖泡鐵觀音，普洱熟茶，烏龍茶，紅茶。

各種紫砂泥料及適泡茶類建議

西施  楊志成

其他種類：

黑泥、降坡泥、天青泥、青灰泥、黑土星、黑疾星等。

黑泥適合沖泡烏龍茶生茶（輕焙火系列）、鐵觀音（中焙火或重焙火系列） 、普洱茶各種系列、綠茶等。

降坡泥適合沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列) 、 鐵觀音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各種系列。

紫砂壺的外形， 對泡茶質(zhì)量的影響也是很大的。壺口寬敞的茶壺， 散熱效果好， 適合于那些品質(zhì)較嫩的茶種， 諸如水仙， 佛手， 白毫烏龍， 以及質(zhì)地較差的綠茶、花茶等， 而對于那些高溫沖泡的茶種， 如大多數(shù)品種的烏龍茶、紅茶和黑茶， 則選擇壺口相對小一些的紫砂壺為宜。