提梁壺

傳說宋朝大學士蘇東坡晚年不得志，棄官來到蜀山，閑居在蜀山腳下的鳳凰村。他喜歡吃茶，對吃茶很講究。此地既產素負盛名的“唐貢茶”，又有玉女潭，金沙泉好水，還有海內爭求的紫砂壺。有了這三樣東西，蘇東坡吃吃茶...

提梁壺簡介

傳說宋朝大學士蘇東坡晚年不得志，棄官來到蜀山，閑居在蜀山腳下的鳳凰村。他喜歡吃茶，對吃茶很講究。此地既產素負盛名的“唐貢茶”，又有玉女潭，金沙泉好水，還有海內爭求的紫砂壺。有了這三樣東西，蘇東坡吃吃茶、吟吟詩，倒也覺得比在京城做官愜意。然而，蘇東坡還是覺得有點美中不足，那就是紫砂壺都太小，喝茶不暢快。怎么辦呢？

東坡想：“我何不按照自己的心意做一把大茶壺？自己做茶壺自己用！”他叫書童買來上好的天青泥和幾樣必要的工具，開始動手了。誰知看似容易做卻難，蘇東坡一做做了幾個月，還是一籌莫展。

一天夜里，小書童提著燈籠送來夜點心。蘇東坡手捧點心，眼睛卻朝燈籠直轉，心想：“哎！我何不照燈籠的樣子做一把茶壺？”吃過點心，說做就做，一做就做到雞叫天亮。等到粗殼子做好，毛病也出來了：因為泥坯是爛的，茶壺肩部老往下塌。蘇東坡想了個土辦法，劈了幾根竹爿，撐在燈籠壺肚里，等泥坯變硬一些，再把竹爿拿掉。燈籠壺做好，又大又光滑，不好拿。蘇東坡思量：“我這把茶壺是要用來煮茶的，如果像別的茶壺那樣把壺把裝在側面肚皮上，火一燒，壺把就燒的烏漆墨黑，而且燙手。怎么辦？”他想了又想，抬頭見屋頂的大梁從這一頭搭到那一頭，兩頭都有木柱撐牢，靈機一動說：“有了！”趕緊動手照屋梁的樣子來做茶壺把。經過幾個月的細作精修，茶壺終于做成了。蘇東坡非常滿意，就起了個名字叫“提梁壺”。

因為這種茶壺別具一格，后來就有一些藝人仿造，并把這種式樣的茶壺叫做“東坡提梁壺”，或簡稱“提蘇”。

提梁是一種壺把，它安裝在壺身的上方，并與流在一條直線上。作為一種壺式，提梁壺是指以提梁為把的紫砂壺，它是一種比端把紫砂壺年代更早的壺式，因為古人飲茶，是將茶壺放在茶爐上烹煮，用提梁壺較為方便。提梁與壺身的重心在一條垂線上，提執時比較省力，也不易損壞，只是斟注時較為費力。

由于提梁的存在，使紫砂壺有更高大的形體，也由于提梁的內部有一個必然要存在的虛空間，所以硬提梁壺都有一個上虛下實、上輕下重的形體結構，加之提梁又可做成不同的形態，可以表現出風格多樣的形式美感，有的飄逸，有的沉靜，有的華麗富貴，有的質樸莊重，所以許多藝人都很喜歡創作提梁壺。